يعد موضوع أفضل أنواع الدجاج الفيومي من أكثر الموضوعات التي يبحث عنها المهتمون بتربية الدواجن، خاصةً أصحاب المشاريع الصغيرة والتربية المنزلية، نظرًا لما تتمتع به سلالة الدجاج الفيومي من صفات فريدة تجعلها خيارًا مثاليًا لإنتاج البيض والتكيف مع الظروف البيئية المختلفة. ويُعتبر الدجاج الفيومي الأصلي من أقدم السلالات المحلية التي نشأت في مصر، حيث اشتهر بقوته ومقاومته العالية للأمراض، إضافةً إلى قدرته على الإنتاج الجيد للبيض مقارنةً بالسلالات البلدية الأخرى.
وتتنوع أنواع الدجاج الفيومي بين عدة أشكال وألوان، مثل الدجاج الفيومي الأحمر والدجاج الفيومي الذهبي والفراخ الفيومي الفضي، ودجاج فيومي اسود، ولكل نوع منها خصائص تميّزه من حيث الشكل والإنتاج ومعدل وضع البيض. هذا التنوع يتيح للمربين اختيار النوع الأنسب حسب الهدف من التربية، سواء كان التركيز على إنتاج البيض أو الجمع بين الإنتاج والمقاومة الطبيعية للأمراض. اليك مقاله لمعرفة متى يبدأ الدجاج الفيومي بوضع البيض وكيف تحافظ على إنتاجه؟.
في هذا المقال، سنتناول بالتفصيل أفضل أنواع الدجاج الفيومي، مع شرح لكل نوع من الانواع الذى ذكرناها فى بداية المقال مع ذكر وصل السلالة، وأهم المميزات التي تجعله مناسبًا للتربية، بالإضافة إلى متوسط عدد البيض الذي يمكن أن تنتجه الدجاجة سنويًا.
أفضل أنواع الدجاج الفيومي

في هذا الجزء سنتعرف على أنواع الدجاج الفيومي المختلفة مثل الفيومي الفضي، الفيومي الأحمر، والفيومي الأسود، مع توضيح أصل كل سلالة، وأهم خصائصها، ومعدل إنتاج البيض لكل نوع:
الدجاج الفيومي الفضي

التعريف: يُعد الدجاج الفيومي الفضي من أشهر وأفضل أنواع الدجاج الفيومي انتشارًا، ويتميز بريشه الفضي المائل للرمادي مع خطوط سوداء.
المنشأ: سلالة مصرية أصيلة تعود جذورها إلى محافظة الفيوم.
المميزات:
-
مقاومة عالية للأمراض.
-
تتميز الفراخ فيومي فضي بتحملها درجة الحرارة العالية والبرودة.
-
نشيطة وسريع الحركة.
عدد البيض:
ينتج الدجاج الفيومي الفضي في المتوسط من 150 إلى 180 بيضة سنويًا، وقد يصل الإنتاج في بعض القطعان المُحسَّنة وتحت إدارة جيدة من حيث التغذية والإضاءة والرعاية الصحية إلى 200–220 بيضة في السنة.
لمعرفة المزيد حول : شكل الفراخ الفيومي: اللون والحجم والملامح المميزة للسلالة
الدجاج الفيومي الذهبي

-
التعريف والمنشأ: يتميز هذا النوع بريش ذهبي لامع وجذاب، وهو نتاج تربية انتقائية لتحسين اللون. يعتبر من الأنواع المفضلة لدى مربي الدواجن للزينة أو الهواة بسبب منظره الجميل.
-
مميزات الدجاج الفيومي الذهبي: أبرز ميزاته هي قيمته الجمالية العالية وندرته النسبية. غالباً ما يحتفظ بخصائص الفيومي من حسن التأقلم والمقاومة. يعد خياراً جيداً للمشاريع الصغيرة أو كطيور للزينة والإنتاج معاً.
-
كم يبيض دجاج الفيومي الذهبي؟: يبلغ متوسط الفراخ الفيومي الذهبي من البيض بين 150 إلى 180 بيضة سنوياً. حجم البيضة متوسط وذا قشرة صلبة.
الدجاج الفيومي الأحمر
التعريف: ايضا من أفضل أنواع الدجاج الفيومي هو الدجاج الاحمر وذلك لأنه يتميز بلون ريشه الأحمر أو البني الغامق، ويُفضله بعض المربين لجمال شكله.
المنشأ: أحد الهجن المحلية لسلالة الدجاج الفيومي الأصلي.
المميزات:
-
قوة التحمل.
-
مناسب للتربية المنزلية.
-
استهلاك علف أقل نسبيًا.
عدد البيض:
ينتج الدجاج الفيومي الأحمر في المتوسط من 140 إلى 170 بيضة سنويًا، وقد يرتفع معدل الإنتاج في بعض الحالات المحسّنة ومع توفير بيئة تربية مناسبة إلى حوالي 180–190 بيضة في السنة.
الدجاج الفيومي الأسود

التعريف: يتميز بريشه الأسود اللامع، وهو أقل انتشارًا من الفضي والأحمر.
المنشأ: سلالة محلية ناتجة عن انتقاء طبيعي داخل الفيومي.
المميزات:
-
مقاومة ممتازة للأمراض.
-
يعيش لفترات طويلة.
-
مناسب للبيئات الريفية.
عدد البيض:
ينتج الدجاج الفيومي الأسود في المتوسط من 130 إلى 160 بيضة سنويًا، وقد يصل الإنتاج في بعض القطعان المنتقاة وتحت ظروف تربية جيدة إلى نحو 170–200 بيضة في السنة.
الفرق بين الفيومي الذهبي والفضي
| العنصر | الفيومي الذهبي | الفيومي الفضي |
|---|---|---|
| الشكل الخارجي | ريش ذهبي أو بني مائل للصفرة مع خطوط داكنة | ريش فضي رمادي مع خطوط سوداء واضحة |
| المنشأ | سلالة محلية مصرية من الفيومي | سلالة محلية مصرية أصيلة من الفيومي |
| الانتشار | أقل انتشارًا نسبيًا | الأكثر انتشارًا وشهرة بين أفضل أنواع الدجاج الفيومي. |
| إنتاج البيض (متوسط) | 140 – 170 بيضة سنويًا | 150 – 180 بيضة سنويًا |
| الحد الأعلى للإنتاج | قد يصل إلى 180–190 بيضة مع تحسين الإدارة | قد يصل إلى 200–220 بيضة في القطعان المُحسّنة |
| حجم البيضة | متوسط | متوسط إلى جيد |
| لون قشرة البيض | أبيض مائل للكريمي | أبيض ناصع |
| مقاومة الأمراض | عالية | عالية جدًا |
| التحمل المناخي | يتحمل الحرارة والجفاف | يتحمل الحرارة والبرودة بشكل ممتاز |
| استهلاك العلف | منخفض نسبيًا | منخفض إلى متوسط |
| السلوك | نشيط وحذر | نشيط جدًا وسريع الحركة |
| الهدف من التربية | تربية منزلية وإنتاج بيض معتدل | مشاريع صغيرة ومتوسطة لإنتاج البيض |
| الشهرة في السوق | متوسط | مرتفع ومطلوب أكثر |
